8 Ekim 2019 Salı

Karanfil Çayının Faydaları

Karanfil çayı, Syzygium aromaticum ağacının kurutulmuş ve öğütülmüş çiçek tomurcuklarından elde edilen bitkisel bir çay türüdür. Bu kurutulmuş karanfiller, tatlılarda ve unlu mamullerde ve ayrıca lezzetli yemeklerde bir içerik olarak çok popüler olmasını sağlayan baharatlı, keskin bir tadı bulunmaktadır. Karanfillerin kendisi, C vitamini , flavonoidler, lif , kalsiyum ve bazı omega-3 yağ asitleri gibi diğer besin ve vitaminlerin yanı sıra güçlü bir antioksidan olan zengin bir öjenol kaynağı olarak bilinmektedir. Bu karanfil yüzyıllardır bir çay haline tüketilmektedir. Bende bu yazımda karanfil çayının faydaları nelerdir, regl etkisi nedir, nasıl yapılır, neye iyi gelir, yararları nelerdir, zararları var mı, nasıl demlenir gibi sorulara cevaplar aradım. İyi okumalar.

Karanfil Çayı Nedir